私は結構お酒が好きです。
でも、あくまで料理が主体なので、たくさんは飲みません。
でも、おいしい料理があると、やっぱり飲みたい。。。(笑)

飲むのはワインかビールです。
でも、赤は全く飲みません。
世間が“ワインは赤!”って言ってた時も、かたくなに白!(笑)
家で飲む時はドイツワインを買います。
ドイツワインの特徴は、フルーティーなこと。
とても口当たりがいいです。
しかも値段が安い!(笑)
(高いものもあるんでしょうけどね。)
私は600〜700円くらいのを買います。
それでも充分おいしい。。
ドイツワインならドイツ料理なんでしょうけど、気にしない私はイタリアンっぽいお料理にします。(笑)
いくつか白ワインにあうお料理を紹介します。
これはまた増やしていくつもりです。

ブルスケッタ

ズッキーニを使ったメニュー写真

海の幸のマリネ

たらこサラダ 写真

カマンベールチーズのフライ

カポナータ 

海老のクリームソース 

タコとイカのペペロンチーノ 5/18