これはとっても簡単！
でも、ワインにぴったりでおいしいです。
よく行ってた串かつのお店で、出て来ておいしさを知りました。
カマンベールは安売りのもので充分です。
パクパクと食べちゃいますので、一人３〜４切れは必要かな？
対角線状に６個に切り、フライ衣をつけます。
まず小麦粉をはたき、小麦粉＋卵＋水でといたものをつけ、
パン粉をつけます。
普通のフライ衣では、どうしてもパンクしやすいので、これに
します。
たっぷりめにつけてくださいね。
これは中まで火が通る必要がないので、比較的高温でさっと
揚げます。
じっくり揚げてるとパンクします。(^-^;　

中身がトロ〜っととろけて、おいしい〜♪