大切にしていること
- 米を中心とする和食中心の献立です。
- 食材はできる限り国産のものを使用し(近隣の産地のものを希望)、加工品、香辛料の使用は控えています。
- 旬の食材を大切にし、食材本来の味を伝えるためにも薄味を心がけています。
- 毎日の手作りおやつ、お誕生会、行事食にも力を注いでいます。
アレルギー対応
牛乳なしでも美味しいよ
- アレルギーでの食物除去を家庭でも取り組んでおられる方で医師の診断を受けて頂いた方を対象に園でも可能な限り対応しています。
- アレルギーのある子が多数いるクラスやアナフィラキシーのある子がいるクラスは、クラス全体または園全体での除去も考えて取り組んでいます。
離乳食
給食の時間はゆったりと声をかけ
心地の良い時間を意識しています。
- 5か月のおもゆから取り組んでいます。
- 進行は月齢を基本にはしていますが、ご家庭と相談し足並みをそろえ一人ひとりに合わせていきます。
食育
- 「保育所における食育に関する指針」が示す食育の5項目を参考に行っています。
1『食と健康』、2『食と人間関係』、3『食と文化』。4『命の育ちと食』、5『料理と食』
上記の内容にあった取組みを季節や行事に合わせて取り組んでいます。
みそ作り
梅干作り
お手伝い活動
5月・6月
こいのぼりパーティー
こいのぼりパーティー・給食とおやつ
梅ジュース
梅ジュース氷砂糖がまだ残っています。お当番さんが混ぜているところ。