題名と写真から、これが何かハッキリわかってもらえるか不安ですが…
これ、「ざるチーズケーキ」って言います。まぁ、正式名称はもっと
おしゃれですけどね。ま、簡単に言えば「ざる」に入っているから
「ざるチーズケーキ」という感じです。まさに、言葉のまんまですね。

これを「ケーキ」という分類に入れていいのかどうか、迷う部分も
あるにはありますが…食べてみれば明らかにチーズケーキなわけで…

正直「おいしい」と思います。とってもふんわりしていて、びっくりします。
これ単体で食べてもいいですし、何かジャムをのせて食べてもいいかも
しれません。少なくとも、Ｓ氏はホットケーキにのせて失敗してました。

「解けてしまって、単にドロドロの酸味のある液体になってしまった」とか…

ま、このまま豪快にスプーンですくってバクバク食べるのがいいんじゃない
でしょうか…ま、ガトーショコラみたいなのにあわせるのもアリでしょうけど。

ちなみにコレ、東京・渋谷の東急百貨店にある「銀のぶどう」で購入です。

人気は結構あるみたいで、人が並ぶこともあるとかないとか…

一つ上に戻ります