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豆類・その他

品 目 は種期 収穫期 おすすめ品
肥料の目安(坪当りg) うね幅と株間(cm) 栽培上の要点
肥 料 種類 施肥量 うね幅 株間 本/坪
えだま
移植4下〜5中
(は種3下〜4上)
早生 5上〜下旬
中生 5中〜6中
中晩生5中〜6中
7月中下旬

7下〜8上
8月中下旬
8下〜9中
早生
大雪みどり
 中生
茶豆系
晩生
青豆系
一人娘
基 肥





追 肥
化 成

石 灰

堆 肥

化 成
400

400

10000

150
100 15
(2条)
44 連作しない。移植栽培は必ずマルチを使
う。 転換畑の基肥は基準より2割増しとす
る。基肥は早生で計算してあるので、中生
は2割減、晩生は5割減とする。また株間
も広くする。転換畑では湿害が発生しやす
く、必ず排水溝切り をする。また乾燥しや
すい土壌では着莢・充実が悪くなりやすい
ので、開花期以降定期的にかん水する。
さやい
んげん
春 4中〜5中



夏 7下〜8上
つる有
6下〜10中
つる無
6中〜8上
9中〜11上
つる有
ケンタッキーワンダ

つる無
サーベル
基 肥





追 肥
化 成

石 灰

堆 肥

化 成
300

400

6000

50×3
つる有
180
つる無
80
35
(2条)

35
10


12
 連作しない。霜の心配がなくなったら早く
は種する。排水性を良くする。つる無し種
は、肥料を2割減とする。酸性に弱いため
石灰を多く施し、転作田では高畝栽培とす
る。夏期は高温と乾燥で落花が多く、品質
が悪くなるため、敷きわらかマルチが効果
的である。つる有は支柱の上で摘芯する。
さやえ
んどう
春  3下〜4上

秋 11上〜11下
6中〜7中

5下〜6下
絹莢系
スナックエンドウ
基 肥





追 肥
化 成

石 灰

堆 肥

化 成
150

600

6000

50×2
120 20 14 連作しない。排水の良いほ場を選び、石灰
は多めに施す。1穴3粒まきし草丈10cmで
間引いて1本にする。2mくらいの支柱を立
て、キュウリネットなど張る。草丈20cmころ
追肥し、秋まきは消雪後も追肥する。風で
折れやすいのでところどころヒモで縛るとよ
い。定期的にかん水する。取遅れしない。
トウモロ
コシ
4月中〜7月上旬 7中〜10中 黄白種
ピーター系
カクテル系
黄種
キャンベル系
基 肥





追 肥
化 成

石 灰

堆 肥

化 成
500

300

6000

150×2
150 30
(2条)
15 4月まきは早めにマルチを行い、地温を高
めておく。種は一カ所2〜3粒まきとする。
本葉3枚の時1本立とする。本葉6枚でマ
ルチをはぎ追肥し、5cm土寄せする。穂が
見え始める頃、2回目の追肥をし、穂の上
からパダン粒剤を散布すると虫害が少な
い。収穫までのかん水は重要である。


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