カフェ・メモランダム。 ここでは、RINが訪れたカフェ等の感想 を載せていこうと思っています。 →海外特別篇へはこちらから ※テイスティング・レポートに同じく、この カフェ・メモランダムも私（RIN）の個人的 嗜好・思考による評価・感想であり、 絶対的なものではありません。

#27	2004.07	「Tea House TAKANO」	（東京・神田神保町）
#26	2004.07	「SATSUKI」	（東京・赤坂見附）
#25	2004.05	「Miss Daisy」	（京都・麩屋町六角）
#24	2004.04	「OOTY LAKE HOUSE」	（京都・宝ヶ池）
#23	2003.11	「三丘園」	（京都・姉小路新町）
#22	2003.11	「ムレスナ ティーハウス 京都店」	（京都・富小路三条）
#21	2003.08	「ガトー・ド・ボア」	（奈良・近鉄西大寺駅前）
#20	2003.08	「グレゴリー・コレ 神戸・元町本店」	（神戸・元町商店街）
#19	2003.08	「Te Concepcion」	（京都・京都駅前）
#18	2003.07	「北浜レトロ」	（大阪・北浜）
#17	2003.07	「サロン・ド・テ クリアンテール」	（京都・河原町丸太町）
#16	2003.06	「粟餅所 澤屋」	（京都・北野天満宮門前）
#15	2003.05	「紅茶屋 山屋」	（金沢・ひがし茶屋街）
#14	2003.05	「CAFFE ARCO」	（金沢・片町）
#13	2003.05	「時雨亭」	（金沢・兼六園内）
#12	2003.05	「シャリマ」	（金沢・竪町）
#11	2003.05	「紅茶専門店 ディンブラ」	（神奈川・藤沢）
#10	2003.04	「ティーハウス アッサム」	（京都・鹿ヶ谷）
#09	2003.04	「嘉木（かぼく）」	（京都・寺町二条）
#08	2002.12	「La melangee（ラ・メランジェ）」	（京都・北山）
#07	2002.10	「カフェ・コムサ 梅田店」	（大阪・梅田）
#06	2002.10	「緑碧茶園吉祥寺三越店サロン」	（東京・吉祥寺）
#05	2002.04	「北山紅茶館」	（京都・北山）
#04	2002.03	「長五郎餅本舗」	（京都・北野天満宮）
#03	2002.02	「レピシエ千駄ヶ谷本店・レストランレピシエ」	（東京・千駄ヶ谷）
#02	2002.02	「Olive des Cafe（オリーブ・デ・カフェ）」	（大阪・心斎橋）
#01	2001.12	「Freundlieb（フロインドリーブ）」	（神戸・北野）