これはビールにぴったり！！
今さらレシピを書くほどではないのですが。。(^-^;
とてもシンプルな料理なので、細切れでいいですから
豚肉は味のあるものを選ぶこと。
あと、キムチもおいし〜いものを選ぶこと。
キムチによって全然味が違います。
私はデパートのキムチ専門店で買います。

豚肉は切ってしょうゆとみりんを揉み込んでおきます。
キムチも切っておきます。
まず豚肉を炒め、それからキムチを入れご飯も入れて炒めます。
味が薄かったらしょうゆを足してください。
ただそれだけ。簡単です。
でもビールにあうのよね〜♪（笑）