ブロッコリーとさつまいものグラタン

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これは大変手軽にできるし、材料もさつまいもとブロッコリーと
栄養的にもいいですね。
ただし、マヨネーズをたっぷりと使うので、カロリーは
ちょっと高いかも‥‥?(^-^; 

《材料》

  • さつまいも    大1〜2本
  • ブロッコリー   大1個
  • ハム       1パック
  • マヨネーズ、粉チーズ

《作り方》

  1. さつまいもは皮を剥いてレンジにかけ、一口大に切ります。
    ブロッコリーは房に分け、固めに茹でます。
    ハムは適当な大きさに切ります。

  2. 器にブロッコリー、さつまいも、ハムを入れ
    塩コショウします。

  3. 上にマヨネーズをたっぷりと絞り出します。
    この時マヨネーズが少ないとおいしくないです。
    その上に粉チーズを適量かけます。

  4. 200℃に暖めたオーブンで、
    焦げ目がつくくらい(約10分)焼きます。