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ここは造り酒屋の経営のダイニングバー。
アルコールの種類も色々あって、ちょっとおシャレな雰囲気。 お料理も創作料理で少し変わっているので、紹介したいと思います。 |
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これは私の大好物、キール。 白ワイン+クレーム・ド・カシス。 香りがよくて何杯でもいけそう・・ |
これは、ピュア・ラブ。 ジン+フランボワーズ+ジンジャーエール。 名前はとてもいいけど、ちょっと甘いかな・・?(^^; |
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チーズ盛り合わせ。 チーズは大好きなので、必ずとります。 |
体にやさしいポテトサラダ。 どうやさしいかというと、中におからが入っている。 黄色いのはかぼちゃで作ったソース。 |
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トロサーモンのカルパッチョ。 まるで生け花のようだ。(笑) |
鯛のカルパッチョ。 オレンジ色の長いものはスパゲティーを揚げたもの。 |
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砂ずりとエリンギの炒め物。 コショウが効いてる。 ちょっとスープ仕立てっぽい。 |
トマトとモッツァレラチーズのサラダ。 まぁ、ごく普通。 |
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蛸の唐揚げ。 旦那はタコ&イカが大好物。 なので、こういうものを必ず取る。(笑) |
フォアグラを乗せた炒飯。 やっぱりフォアグラは食材として最高! これが一番おいしかったかな・・? |
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牛タン。 岩塩で包んで焼いてあるらしい。 とても柔らかくおいしかった。 |
手羽先揚げ。 下味がしっかりついてあるのでおいしかった。 |
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ごめんなさい。画像がありません。
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ガーリックトースト。 こういうシンプルなものがお酒にあっておいしい。 |
そうめんのジャージャー麺のようなものを取ったが、写真を撮る前に混ぜてしまった!Σ( ̄ロ ̄lll) で、見た目が汚いので・・ ピリっと辛くておいしかったです。 ヾ(;´▽`A``アセアセ |
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スィートポテトのエスプレッソアイス添え。一瞬、えっ?焼き芋!?って思ったが、ちゃんとスィートポテト。(笑) | シャーベット。 |