| 福岡県田川郡 |
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添田町で見つけた ”すえひろ” と言う名の讃岐うどんのお店
ショーケースに並んでる天ぷらうどんの天ぷらの大きかった事
それに魅せられ注文した。
なんじゃ! こりゃぁ〜!!!
大きな(ころもでなく中のエビも)大きな天ぷら
味も出汁がよくきき美味しかったです。
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| 佐賀市内 嘉瀬川河川敷 |
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バルーンフェスタ会場の河川敷
九州各局の集まりに乱入しました。
風が強く寒かったですが、ご覧下さいこのメニュー
3日も前から漬け込んだ骨付きカルビ
超豪華な佐賀牛の分厚いステーキ
大きな鮎
ビールまで頂き大変ご馳走になってしまいました。
後ホテルまでの運転は当然・・・・・○○です!
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| 佐賀市内 |
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佐賀市内の郊外にある ”あんだ亭”でのお食事会
おしゃれなお店に、笑顔の素敵な・・・・
おすすめコースを頂きましたが、これは本当におすすめ
写真以外にも・・・・ |
| 佐賀県呼子町 |
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呼子までわざわざ足延ばしました。
いかの生き造り食べに!
←新鮮ないか丼・・・・絶品
↓まだ自分は生きていると信じてる烏賊君(色素が点滅してる)

この後ゲソの塩焼きか天婦羅かの希望を聞いて料理してくれる。
私は天婦羅にして貰い、荒塩ふって食べた(^−^)
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いかシューマイ
ほんわかぁ〜と烏賊の風味が口に広がります。
お土産に買って帰り、冷凍保存してる。
正月に頂く予定である。・・・・それまで残ってるかは疑問符? |
| 長崎県平戸市 |
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楽しみにしていた民宿 銀鱗莊の夕食です。
お魚のフルコース!
どの料理も新鮮さが売り物だけあり、コリコリの食感がたまりません。
特別料理も頼みました(要す予約)
鮮魚、サザエの素材は申し分ありません(^−^)
ただ好みの問題でしょうが、醤油が甘い甘い(^^;
折角の魚の味が無くなってしまう。
(平戸の人はこの醤油でないとダメみたい)
民宿のご主人に普通市販されてる醤油に換えて頂く!
それはそれは本当に美味しいお刺身に変身しました。
勿論朝食も豪華でここでもご飯は3杯頂きました。 |
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| 長崎市内 |
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地元の食通が通うと言う慶華園へたどり着きました。
皿うんどんの麺は3種類
・細麺・中麺・太麺とあり、チャンポン麺を油で程良く炒めたもの。
私は中麺を注文したが、麺自身にうま味を染み込ませてあり、
味は良い。 ただし私には甘く最後までは食べれなかった。
ちゃんぽんは麺が太麺で具が沢山!
何とも言えない だし汁と麺がうまく絡み合い最高(^−^)
スープも残さず完食であった。
長崎の人はこの味欲しい時に食する事が出来て羨ましい!
写真にカーソル持ってけば、更にヨダレが・・・・
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| 大分県東国東郡 |
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フェリー乗り場前の食堂
徳山まで2時間も掛かるので弁当購入!
ここの刺身は旨い。
養殖は一切使わず、新鮮な天然物のみ
水槽で泳いでる魚を目の前で裁いてくれる。
お土産に天然物の車海老を買って帰った。
これまた結構なお味で言う事なしでぇ〜した (^−^) |