商品の安全性 製造は、下処理（トリミング）を丁寧に行います。 ・虫、異物の確認強化 品質の良い原料→冷却製造→鮮度を保ち最小限の菌数で納品しています。 原料は産地からの直送を主とします。 また、現地生産管理の確認を行います。（ＧＡＰ推進） 今後はＡＩロボットの取り組みを実践・実行で進めて参ります。
