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どんど焼き お正月飾りや古くなった御札等を燃やして、家内安全家族健康を祈ります。書初めのお習字を燃やすと字が上手くなるとか、昔の人の言い伝えです。 |
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冬の西風で磯に荒波がたくさん当たるほど豊漁と言われる寒海苔。鉄器であぶって緑色に変わったら小さく揉んでご飯にお醤油で、またお澄ましにかけると海の香りが・・・ |
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冬の名物、妻良の西風をよけるための浜垣根の取り壊し作業がありました。このとき一緒に、部落へ入る木戸も秋になるまではずされます。
これで本格的な春の訪れとなります。 |
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生育が心配された天然物のわかめが予想以上に収穫され、明るい日差しの下、一株一株ピンチでつるし、乾燥させる。
早く乾燥するように、全体が半乾きの状態で太い芯に切り込みを入れるのだけれど、待ちきれずに早いうちに割り始めると、曲がってしまうのだからちょっと不思議。 |
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妻良の浜にいろいろな野鳥が姿を見せてくれます。
アオサギ
イソヒヨドリ
カモメはめずらしくないかな? |
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風も無く静かなお正月でした。元旦の朝はおせち料理とお雑煮。
12月31日〜1月3日までは年末年始料金大人1泊2食@8,400円税込み
(お刺身・揚げ物・さざえのつぼ焼き・煮物・酢の物・漬物・椀物・ご飯) |
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